いよいよ、前日です。
バッタバタですねー。 全国各地で、こんなバタバタ、ザワザワ感が 蔓延していると思うと笑えます。 そんなとこで、前日のこの時間、 ようやくできました、『CAFE WEEK 2008 特別メニュー』 期間中、数ある大切なお店のうち、ごく一部のお店のメニューを 提供させて頂きます。 CHUBBY風にアレンジしたものですが、 遠くの地に想いを馳せ、楽しんで頂けたらとおもいます。 ICONE イコネ・プレート (ライス or パン) 鶏の紅茶煮、菜の花としめじのおひたし、香菜サラダ。 CAFE SONES 自家製ベーコンと春キャベツのシュークルート SONESレシピで作った、CHUBBY自家製ベーコン入りです。 なおちゃんのソーセージ盛り合わせ 福岡にて、国産豚使用・無添加ソーセージを作り続けているなおちゃん。 創造の森 野菜オムレツ CAFE WEEKをきっかけにCHUBBYの実家からもメニューを頂きました。 cafe dinning bar ⑦ おすぎの作ったNYチーズケーキ ⑦のアイドル・おすぎちゃんのレシピです。 THE BLUE WATER 箱根の無農薬ハーブティや伊豆の国市の苺&ブルーベリージャムを 使ったソフトドリンクを3種ご用意。 いざ、メニューに並ぶと面白いものです。 とは言いながら、ようやく、試作が終わったばかり。 仕込みとメニュー作成はこれからなのです。 これから? ・・・・・・営業後でしょうね。 夜なべですね。 昨日遅く、THE BLUE WATERのAオーナーご来店。 たっぷりとアツく語った数時間。 それがCAFE WEEKの1番楽しい旨みなわけです。
by chubblog
| 2008-04-19 20:06
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