CHUBBY2周年パーティー以来、約半年ぶりに栃木県は創造の森へ。
CHUBBYの野菜・パン・クッキーなどでお世話になっている創造の森は 保育園、レストラン、そして畑。 昨年末に保育園と畑がNPO法人創造の森となった。 今回はある企画のため、雪残る栃木へ。 真冬に来たのは初めてかな。 薪ストーブが優しく暖めてくれます。 冬に差し込む光は強すぎるからと 窓に折り紙の装飾。 動物くんたちも元気やぃ。 半年前、ううじんと太田友紀が唄ったベンチ。 その時とは、また違った空・土・空気。 冬もなかなかいいじゃない。 冬を越える仕度と 春を迎える準備。 寒々しいだけと思っていた、冬の畑も 春への準備。 「ヨミガエレ!ゾンビたちよー!」 とりあえず、ご飯ご飯。 ここへ来たら、何も言わずにすぐご飯なんです。 那須牛のスネ肉をじっくり煮込んだビーフシチュー。 那須地鶏のハーブ焼き。けんちん汁。無農薬玄米。 古代米赤米。野菜スープ。野菜オムレツ。 つけ麺、パン、サラダ・・・。 それでもやっぱりシンプルな惣菜が旨いね。 最後に玄米をローストした、玄米コーヒーでさっぱり。 CHUBBYが行くと、 創造の森にとって年に何度かの宴会料理。 広~いテーブルがあっという間に 料理でいっぱいになっちゃうわけです。 今回もごちそうさまでした。 なんか実家に帰ってきたなって気分。 満腹になったところで、そろそろ本題。 今年は創造の森とがっつり絡んでいこうと思ってるので、 いくつか作戦会議。 cafe weekの期間中に創造の森とメニュー交換するだとか。 その前に「種まき・肥料まき」イベントだぁー、とかね。 2周年記念の時の野菜収穫だけじゃ、物足りない。 種をまくことからやっちゃいましょうってこと。 料理もドリンクも前回よりちょっと工夫を加えて、 「おぉー」の歓声が沸くようなことをしたいね。 前回参加してくれた人も出来なかった人も みんな、連れて行きたいねー。 とか何とか言ってたら、 実はもう3月の終わりか4月の頭に 開催決定したんで詳細は月末に発表しまーす。 お楽しみに。 その後もNPOの話をダラダラ。 難しい話は後にして、 いろんな人と‘楽しい’を共有していければいいよね。 CSRだとか社会貢献だとか、ちょっとかっこよすぎるからさ。 CHUBBYは‘関わって楽しむ=伝える’になればいいなと 願って進んでいくだけですよ。 とりあえず、「種まき」やったるよー。 また、来月ー。 ありがとう、創造の森。
by chubblog
| 2008-02-20 12:27
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